Online BestellingEen plantaardige versie van butter chicken in een rijke, fluweelzachte tomatensaus.
Gegrilde plantaardige “kip” in een rokerige, gekruide tomatenroomsaus.
Kip chili momo
veg. chili momo
gefrituurde kip momo
gebakken momo
kip momo
mix. momo
groente momo
Beenloze kip, traditioneel Nepalees bereid met verse tomaten, ui, gember en knoflook. Geserveerd met groentecurry en dal.
Lamsvlees, bereid in traditionele Nepalese stijl met verse tomaten, ui, gember en knoflook. Geserveerd met groentecurry en dal.
Geserveerd met dal, groentecurry en saag aloo
Chicken Tikka Masala, Butter Chicken, Saag en Raita geserveerd met basmatirijst en een naanbrood.
Lams- en kippenkerrie bereid op traditionele Thakali wijze. Geserveerd met dal en spinazie.
Mix schotel
gulab jamun
boter kip, lams curry, gemengde. groenten rijst naan / .roti
Mix. Schotel
gulab jamun
palak paneer, daal tadka, gemengde groenten rijst naan / roti
mix. schotel
Rasmalai
daal tadka, palak paneer, aloo gobi, tandoori paneer tikka, chana masala rijst naan / roti
boter kip, Himalaya lams curry, vis curry, tandoori kip tikka, kip tikka masala naan / roti
Dal soep Milde, kruidige linzensoep met kruiden
Momo soep sappige huisgemaakte momo bouillon met kruiden en specerijen, gegarneerd met sesamzaadjes
Berg special soep chef’s special Nepalese noedelsoep
Boti Kebab Gemarineerde lamsvleesblokjes gegaard in de tandoor, met diepe, aromatische smaken.
kippen momo's gevuld met een smaakvolle mix van kipgehakt, aromatische kruiden en specerijen
Kip pakora
Kip weer. Stukjes kip zonder bot, gebakken in een kruidige mix van kruiden en pepers voor een gedurfde, watertandende smaak.
Kip tikka Sappige stukjes kip gemarineerd in yoghurt en kruiden, gegrild tot rokerige perfectie
hete vleugels Sappige kippenvleugels bedekt met pittige tandoori kruiden voor een smaakvolle mix van specerijen
Mutton taas Sappig, in de pan gebakken reepjes schapenvlees gemarineerd in Nepalese kruiden, krokant en sappig geserveerd
Garnalen-pakora
Seekh Kebab Fijngemalen kip gekruid met kruiden en specerijen, op een spies geregen en gegrild voor een smaakvolle, sappige hap
Gobi Pakoda
Mix Pakauda Een assortiment van gemengde groenten en paneer, licht gekruid en gebakken in een beslag van kikkererwtenmeel.
Uien pakora
veg. momo dumplings gevuld met een smaakvolle mix van groenten, aromatische kruiden en specerijen.
Veg. Samosa Crisp, goudbruin deeg gevuld met gekruide aardappelen, doperwten en kruiden
mix. schotel
ras malai
een traditioneel Nepalees gerecht met aardappelen, bamboescheuten en zwarte bonen in een pittige, smaakvolle saus.
Rokerige aubergine gesmoord in een gekruide tomatencurry, afgewerkt met mosterdolie en Hymalayaanse peper. Een gedurfde, elegante versie van een Nepalese klassieker.
Gebakken okra met uien en aromatische kruiden, gaar gekookt tot in de perfectie.
Romige zwarte linzen, perfect gekookt met een vleugje boter en room
Gele linzen met een explosie van knoflook, komijn en chili voor een levendig gerecht.
Een medley van seizoensgroenten gekookt in een lichte, smaakvolle curry, perfect gekruid voor een heilzame smaak.
Een medley van seizoensgroenten gekookt in een lichte, smaakvolle curry, perfect gekruid voor een heilzame smaak.
Een troostrijke mix van groene erwten en paneer in een subtiel gekruide tomatencurry.
Verse spinaziepuree, doordrenkt met komijn en kruiden, omhult malse paneerblokjes.
Een decadente tomaten- en botersaus omarmt zachte paneer in deze Noord-Indiase klassieker.
Op houtskool gegrilde paneer in een rokerige, gekruide tomatensaus – een onweerstaanbare fusie.
Delicate paneerblokjes in een luxueuze cashewnoten- en roomsaus, geschikt voor royalty.
Krokante groentebites in een romige, mild gekruide saus.
Een zoete groentecurry met kokos, verse room en een vleugje nootachtigheid
